杜鹃山庄 | 堂食人数有限，抢先预定第一波墨尔本最独具匠心的私房菜

藏在 Dandenong 深山花园里的 杜鹃山庄 

一家好的私房菜馆是集齐创新菜和高品质的菜品，即使是平凡的一道菜品也能带给你从未体验过的味觉体验。

在 Dandenong 深山花园里藏着一个精致漂亮的山庄，山庄里面的主厨擅长烹饪中西结合的菜品，多次在海内外参加国家级宴席制作。

开业以来已经俘获了墨尔本一众美食老饕，也被大家封为“墨尔本最独具匠心的私房菜”。

这将是你在墨尔本能吃到最高端精致的中国菜。

山庄门口的小桥流水，让人恍惚间真的来到了古代神秘避世的山庄，让人想一探究竟！

顺着溪流进入，山庄里的亭台楼阁真的是古色古香，木板的嘎吱声给人一秒穿越的错觉。

大厅非常的宽敞，坐着很舒服。除了室内，还有可以观赏花园景色的室外，聆听鸟语和树叶的沙沙声吃饭，也是一种意境。

山庄还贴心配了包厢，也是非常大，宴请朋友绝不失礼。带上亲朋好友来体验一下墨尔本最独具匠心的私房菜吧。

山庄还有一大亮点就是她的后花园了！

里面种植着各种艳丽的花朵，非常美，不时还会有漂亮的鹦鹉呢！还有两只非常可爱的羊驼和一匹小马驹，这三只小动物很亲近人，当你走过去，他们就会跑来你身边亲昵，还可以给他喂食喔。

除此之外还有三个亭子，中式下午茶最佳位置呢！

后花园正好倚着山，真正的依山傍水的神仙地儿了。

中国风的建筑融入澳洲的美丽的环境是很棒，但是更棒的还是这里顶级的私房菜肴！

一家优秀的餐厅的灵魂就是他家的美食，杜鹃山庄私房菜真的是整个山庄的精华。山庄有早茶、正餐和下午茶。

姜葱龙虾（面底）

重头戏！

虾肉鲜嫩，碱水面都充满了虾的鲜味儿。

招牌红烧肉

肥瘦相宜，红烧肉的精髓都有炖进肉里面，

一口下去，肉香四溢。

明星菜品还有这道红烧肉，就是这里首屈一指的美食。肉质油而不腻，肥而不厚，吃起来唇齿留香，回味悠长。

红烧肉选用上等新鲜猪五花，由师傅亲自把关，每一步都独具匠心。青菜吸收肉香后变得鲜香可口，而五花肉则软糯入口即烂，绝对是最佳搭配~

精致下午茶

用博古架摆放的西式甜品，中西合璧更加精致。

甜品超级棒，每个小甜品里都有添加水果，减少甜腻感，泡芙超好吃！